ゲイシャ豆200g(粉か豆)、ゲイシャドリップ5袋 (脱酸素剤入り)
¥2,916 税込
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“幻”や“伝説”と呼ばれる【ゲイシャ】のセットです★
ジャスミンやストロベリー系の豊かな風味とフルーティーな甘さもかんじられるコーヒーです。
エチオピア グジ地区ゲレナ農園、品種は【ゲイシャ】。
規格はG1で、ジャスミン、レモンティ、フローラルな香りが広がり、すっきりとしていてクリーンです。
野原で軽やかに走っているような、
白い花に包まれながら軽やかに走っている気持ちになれます。
商品名は、風味から連想して命名しました。
完熟チェリーのみを使用することにこだわっているので、
その丁寧さがコーヒーに現れています。
<焙煎度合いの味覚について>
★浅煎りの味覚
レモンティ、レモン、ジャスミン、フローラル。
パイナップルのような風味もあり。
風味も豊かで、スッキリしていて、一番人気の焙煎度。
★中煎りの味覚
浅煎りの時の風味はあるけれど、全体的に弱くなる。
酸味は抑えられ、ボディーは強くなる。
★中深煎りの味覚
苦味があり、アフターに少しジャスミンのような風味あり。
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