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深いコクとほろ苦さが最大の特長であり、独特の香りを持っています。
酸味は少なく、苦味のバランスが良く飲み口はスッキリしています。
“マンデリン”とは、スマトラ島で採れるアラビカコーヒーのことを言います。
コーヒー豆の栽培を進めたスマトラ島のマンデリン族からその名がつけられました。
おすすめ焙煎:
中煎り【四】深煎り【五】
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